Van harte aan te raden!
Wat was dit ontzettend leuk! Arriën kwam ons begeleiden bij onze personeelsdag, op de boerderij van een van mijn collega’s. Het was heel goed voorbereid, en wat een ervaring! Ik kook zelf meestal vegetarisch, dus ik koos ervoor om de zalm klaar te maken, want dat was natuurlijk iets heel anders. Ik had aan het begin van de dag niet gedacht dat ik een zalm van een kilo of 4 boven een kampvuur zou gaan hangen, maar met begeleiding ging dat gelukkig heel goed. Arriën was overal tegelijk om iedereen te helpen, en altijd vrolijk en vriendelijk. Ik kan dit van harte aanraden!